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2019创业开店新选择,牛匠酥不腻烤鸭
发布:2019-05-14
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投资额:
0.5-1万元
品 牌:
牛匠酥不腻专利烤鸭炉
类 别:
中餐加盟
联 系:
15628810169
于彬
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行业类别
餐饮美食加盟
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中餐加盟
品牌名称
牛匠酥不腻专利烤鸭炉
投资金额
0.5-1万元
加 盟 费
无
保 证 金
无
“烤鸭”的来源:早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。朱元璋建都南京后,明宫御厨便取用南京肥厚多肉的湖鸭制作菜肴。为了增加鸭菜的风味,厨师采用炭火烘烤,成菜后鸭子吃口酥香,肥而不腻,受到人们称赞,即被宫廷取名为“烤鸭”。以后明朝迁都北京,烤鸭技术也带到北京,并被进一步发展。由于制作时取用玉泉山所产的填鸭,皮薄肉嫩,口味更佳。烤鸭很快就成为全国风味名菜。
随着社会的发展,人们消费水平的提高,对于健康也越来越重视。也开始追求低脂少盐的美食。
酥不腻烤鸭含油少,只有
15%的油脂,符合大众的消费需求,而且像老人、小孩、三高人群也可以放心的吃,具有很高的市场价值。
开新店,换新炉,选择牛匠酥不腻烤鸭炉一劳永逸
“没有烤鸭的桌算不上一桌好的酒会!很多饭店、餐厅、酒楼都会将烤鸭作为宴会的标准菜品,大部分人的选择都是垒个烤鸭炉,再请个专门的烤鸭师傅,很多小的餐饮店面是负担不起这么高昂的成本的,这时候大家就需要了解一下牛匠酥不腻烤鸭炉了。
牛匠酥不腻专利烤鸭炉
1.专利技术,无烟环保
采用高温密闭辐射焖烤方式,边烤边焖,全方位烤制。
2. 无需盯守,操作简单
无需专人看管,无需专业烤鸭师傅,无需翻转。
3. 占地面积小
占地小,
无需专门的地方来放,可随时移动地方。
联系我时,请说是在老客网上看到的,谢谢!
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联 系 人:
于彬
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